Бокалы для воды

Бокал с водой

В России, до недавнего времени,  не принято было уделять большого внимания посуде для напитков.  Хотя наши предки использовали для этих целей  кубки, чарки, досканцы (стаканы), лафитники и ставёшки, ковши-скопкари, братины и т.д.

Для подачи воды на стол можно использовать  стаканы – тумблеры, которые предназначены для лимонадов и других безалкогольных напитков. И все же, для торжественной и праздничной сервировки необходим бокал или фужер для воды, это позволит создать хорошее настроение и необходимую атмосферу.

Бокалы для воды могут быть изготовлены:

  • из хрусталя;
  • из  стекла;
  • из  хрустального стекла.

Хрусталь требует бережного отношения к себе, он не потерпит ухода с помощью посудомоечной машины, так же как и бокалы с нанесением позолоты.

Хрустальное стекло обладает повышенной прочностью, его можно мыть в посудомоечной машине. Прозрачность бокала безупречна и при этом присутствует  серебристый звон хрусталя.

Стекло, в последнее время, претерпело огромные изменения за счет развития новых технологий  и значительно улучшило свои эксплуатационные качества.

Компания  Sсhott Zwiesel разработала новую технологию соединения чаши и ножки, которая, по утверждению компании, превосходит выдувное стекло ручной работы.

Американская компания Libbey создает стекло с утолщенными краями чаши. Практикует повторный обжиг готовых сосудов для повышения прочности и возможности ухода с помощью посудомоечной машины. Компания дает гарантию на некоторые серии, с возможностью замены изделий в том случае, если на них появились сколы по краям или на ножке.

Существуют коллекции бокалов для воды из цветного или матового стекла и хрусталя, но только в прозрачных бокалах можно поистине оценить качество воды. В ресторанах класса «премиум» сомелье подсвечивает бокалы с водой, чтобы посетитель мог убедиться в ее высоком качестве.

  • Фужеры для воды могут быть как на низкой, так и на высокой ножке или ножка может полностью отсутствовать.
  • Иметь форму прямого цилиндра или слегка сужаться у верхнего края.
  • Бокалы для воды характеризуются большим объемом – от 250 мл и больше.

При сервировке стола бокалы ставятся строго по центру тарелки или  чуть – чуть правее. При выборе формы бокала для воды необходимо соблюдать общий стиль сервировки и использовать если не одну линейку, то похожие по стилю. Последние тенденции гласят о том, что бокал должен быть объемным на длинной ножке. Во время ужина бокал для воды наполняют либо на половину,  либо полностью, он не убирается со стола, а только доливается водой.

Ценовой диапазон бокалов для воды достаточно большой, та же компания Riedel имеет в своей линейке бокалы как по несколько евро, так и элитные произведения. Некоторые потребители не готовы и не хотят пить из пластиковой посуды, а другие просто не видят смысла тратить деньги на бокалы.  Поэтому каждый должен выбирать сам -  обзавестись надежным, удароустойчивым бокалом без каких – либо изысков или использовать элитную посуду, отличающуюся безупречным дизайном и шиком.

На примере мировых лидеров по производству бокалов можно оценить огромное многообразие выбора.

Набор бокалов Water 290 мл

Riedel , Sommeliers, набор бокалов Water 290 мл

Riedel набор Water

Riedel , Vinum, набор Water, 350 мл

Бокал для воды Riedel, серия О

Riedel, серия О, бокал для воды без ножки, 600 мл

Немецкая фирма Nachtmann использует бессвинцовый хрусталь и предлагает фужер для воды.

Фужер SAMBA Nachtmann

SAMBA — Фужер для воды 340 мл

Фужер для воды

VIVENDI — Фужер для воды 355 мл

Schott Zwiesel также представляет большую линейку бокалов для воды.

Набор фужеров для воды Diva

Набор фужеров для воды 613 мл, 6 шт., серия Diva,

Набор стаканов для воды

Набор стаканов для воды 320 мл, 6 шт., серия Banquet

Вода имеет первостепенное значение в нашей жизни. Она используется во многих священных обрядах мира. Наши предки относились к ней с огромным уважением, она как никакой другой напиток заслуживает достойной огранки.

waterАвтор статьи: Галина Водянчук

Запись опубликована в рубрике Бокалы для других напитков. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>